C-vitamins betydning i kræftbehandling
C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre, er en vigtig næringsstofforbindelse, der findes i forskellige fødevarer som citrusfrugter, bær og grøntsager. Det spiller en afgørende rolle i kroppens immunsystem og hjælper med at bekæmpe infektioner og sygdomme. C-vitamin er også vigtigt for produktionen af collagen, et protein, der er afgørende for hudens